Салатик из белой фасоли
Ингредиенты: белая фасоль, зелень петрушки, два вареных яйца, консервированная кукуруза, маслины без косточек, оливковое масло, лимон.
Фасоль, петрушку, яйца - смешать. Добавить немного конс.кукурузы и маслины без косточек. Заправить салат оливковым маслом, смешанным с лимонным соком. Сверху украсить веточками зелени и дольками лимона.
(Существует утверждение, что получится достаточно сытный салат, который можно есть ВМЕСТО обеда))) Надо бы проверить))
Взято у Юлии
Надо попробовать.